批发青菜是一个非常传统的生意，也是一个非常稳定的行业。随着人们对健康饮食的追求和对有机蔬菜的需求增加，批发青菜的生意也变得越来越好做。

首先，批发青菜是一个供不应求的行业。随着人口的增加和城市化进程的加快，对蔬菜的需求量也在不断增加。而且，人们对蔬菜的质量和新鲜度要求也越来越高，这就需要有专业的批发商提供优质的青菜。因此，无论是餐馆、超市还是个人消费者，都需要找到靠谱的批发商来满足他们的需求。

其次，批发青菜的利润空间相对较大。青菜作为大众消费品，销售量大，但价格相对较低，因此批发商可以通过规模经济来获得更高的利润。同时，批发商还可以通过与农民直接合作，减少中间环节，降低成本，从而提高利润空间。此外，批发商还可以根据市场需求和供应情况进行价格调整，进一步提高利润。

再次，批发青菜的生意可以与其他行业相结合。比如，批发商可以与餐馆、超市、食品加工厂等进行合作，为他们提供优质的青菜。这样一来，批发商不仅可以增加销售渠道，还可以获得更多的订单，提高销售量和利润。同时，批发商还可以根据客户的需求，提供个性化的服务，进一步增加竞争力。

此外，批发青菜的生意还具有一定的稳定性。无论经济形势如何变化，人们的需求都不会消失。而且，蔬菜作为人们日常生活中必不可少的食品，具有较强的消费稳定性。因此，批发青菜的生意可以说是稳定可靠的。

然而，批发青菜也面临一些挑战和竞争。首先，市场竞争激烈，批发商需要不断提高自己的服务质量和竞争力。其次，农产品的质量和安全问题也是一个关键因素，批发商需要与农民建立信任关系，确保青菜的质量和安全。再次，随着电子商务的发展，线上销售也成为一种趋势，批发商需要适应这种变化，拓展线上销售渠道。

总之，批发青菜是一个生意好做的行业。随着人们对健康饮食的追求和对有机蔬菜的需求增加，批发青菜的生意也越来越好做。不过，批发商需要不断提高自己的服务质量和竞争力，与农民建立信任关系，适应市场变化，才能在竞争激烈的市场中取得成功。希望有更多人能够加入到批发青菜的行业中，为人们提供更多优质的蔬菜。