福州食品批发市场是福州市内最大的食品批发中心之一，位于福州市鼓楼区，是众多餐饮企业和零售商进货的主要场所。福州食品批发市场的位置十分便利，交通便捷，为福州市及周边地区的食品供应提供了重要的支持。

福州食品批发市场的地址是福州市鼓楼区东街136号。这个地点靠近福州市中心，周边有多条公交线路方便前往。福州市作为福建省的省会城市，拥有发达的交通网络，无论是汽车、公交车还是地铁，都可以方便地抵达食品批发市场。

福州食品批发市场内的经营商家众多，商品种类丰富。无论是新鲜蔬菜、水果、肉类还是海鲜，这里都能找到。市场内的各个摊位上摆满了各种各样的食品，琳琅满目。商家们凭借着丰富的经验和精湛的技艺，为顾客提供优质的食品产品。

进入福州食品批发市场，首先要注意的是货源的选择。在市场内，有一些大型批发商提供各种食品的货源，他们通常与生产商直接合作，可以确保食品的质量和新鲜度。此外，还有一些小型批发商，他们可能是通过中间商购买货物，需要我们更加谨慎地选择。

在选择货源时，我们可以通过以下几个方面来进行判断。首先，要看食品的外观和质量。新鲜的食品应该有鲜亮的颜色，没有明显的病斑或腐烂现象。其次，可以通过闻气味来判断食品的新鲜程度。新鲜的食品应该有清香的味道，而不是异味。最后，还要仔细查看食品的包装，确保没有破损或污染。

除了货源的选择，还应该注意福州食品批发市场的价格和服务。不同的商家对同一种食品可能有不同的价格，我们可以通过比较来选择价格合适的供应商。此外，一些商家还提供送货上门的服务，这对于一些规模较小的餐饮企业来说尤为重要。

福州食品批发市场还提供了一些其他的服务，比如提供食品加工和包装等服务。一些餐饮企业可能需要将食材加工成半成品或成品，这时可以将食材交给市场内的加工商进行加工。此外，一些商家还提供食品的包装服务，可以根据客户的需求进行包装。

总之，福州食品批发市场是福州市及周边地区食品供应的重要场所。在这里，我们可以找到丰富多样的食品货源，选择适合自己的商家。同时，市场也提供了一系列的服务，为餐饮企业和零售商提供便利。无论是货源的选择、价格的比较还是服务的获取，福州食品批发市场都是一个值得信赖的选择。