上海大米批发市场位于上海市杨浦区的五角场地区，是上海市最大的大米批发市场之一。这个市场是上海市农产品批发交易市场的一部分，也是上海市农业农村委员会和上海市商务委员会联合打造的重点批发市场。

上海大米批发市场的建设始于2003年，占地面积约1.5万平方米，是一个集大米批发、交易、展示和服务于一体的综合性市场。市场内设有近百个摊位，供应各种品牌和类型的大米，如优质稻谷、糯米、糙米等，以满足不同消费者的需求。这些大米来自全国各地的农田，经过严格的筛选、加工和包装，保证了其质量和口感的优良。

上海大米批发市场的经营者主要是大米生产商、批发商和零售商。他们在市场内设立了各自的摊位，展示和销售自己的产品。市场内的价格也相对较低，因为供应充足，竞争激烈。这使得许多餐馆、学校和家庭在这里采购大米，以满足他们的食品需求。

除了大米的批发交易，上海大米批发市场还提供一系列的服务。市场内设有大型的仓储设施，方便了大米的储存和物流。此外，市场还提供质量检测、包装、配送等服务，以确保消费者购买到的大米质量安全，并满足他们的个性化需求。

上海大米批发市场的运营模式也在不断创新和发展。市场引入了电子商务平台，建立了线上线下互动的销售模式。消费者可以通过网络预订大米，并选择快递或到市场自提的方式取货。这一创新有效地提高了大米的销售效率和便利性，也使得更多的消费者能够享受到优质的大米。

随着人们生活水平的提高，对大米质量的要求也越来越高。上海大米批发市场积极引进国内外的先进技术和设备，加强对大米的质量控制和管理。市场还举办了大米品鉴会和推广活动，提高消费者对大米的认知和购买意愿。这些举措有助于推动上海大米批发市场的发展，进一步提升上海市大米产业的竞争力和影响力。

总之，上海大米批发市场是一个集大米批发、交易、展示和服务于一体的综合性市场。市场的建设和发展为上海市民提供了丰富多样的大米选择，促进了大米产业的繁荣和发展。作为上海市农产品批发交易市场的重要组成部分，上海大米批发市场将继续发挥其重要作用，为上海市民提供更好的大米产品和服务。