鹅肉批发，是指以批发方式购买鹅肉的行为。那么，鹅肉批发多少钱一斤呢？这个问题并没有一个固定的答案，因为鹅肉的价格会受到多种因素的影响，如季节、产地、品质等等。下面我们将从这些方面来探讨一下鹅肉批发的价格。

首先，季节是影响鹅肉批发价格的重要因素之一。一般来说，鹅肉的价格会随着季节的变化而有所波动。在鹅肉的淡季，也就是夏季，由于鹅肉需求量较少，供应相对充足，所以价格相对较低。而在鹅肉的旺季，也就是冬季，由于鹅肉需求量增加，供应相对紧张，所以价格相对较高。因此，如果你想要以较低的价格进行鹅肉批发，可以选择一年中的夏季。

其次，产地也会对鹅肉批发价格产生一定的影响。不同的地区因气候、水质、饲养技术等方面的差异，会导致鹅肉的品质有所不同。一般来说，鹅肉产自养殖规模较大、技术较先进的鹅场，品质相对较好，价格也会相对较高。而一些小规模的养殖户鹅肉，虽然价格可能相对较低，但品质可能无法保证。所以，在选择鹅肉批发供应商时，建议选择信誉好、品质可靠的鹅场，以确保所购买的鹅肉品质优良。

此外，鹅肉的品质也是决定价格的重要因素之一。鹅肉的品质与鹅的品种、饲养环境、饲料等有关。一般来说，肉质嫩滑、肥瘦适中、无异味的鹅肉，价格相对较高。而肉质粗糙、肥肉过多或者太瘦、有腥味的鹅肉，价格相对较低。因此，在进行鹅肉批发时，建议选择品质优良的鹅肉，即使价格稍高，也能保证食材的口感和营养价值。

最后，市场需求和供应量也会对鹅肉批发价格产生影响。如果市场需求量大，供应量相对较少，那么鹅肉的价格可能会相对较高。相反，如果市场需求量小，供应量相对较多，那么鹅肉的价格可能会相对较低。因此，鹅肉批发的价格也会受到市场行情的波动影响。

综上所述，鹅肉批发价格受到多种因素的影响，如季节、产地、品质和市场行情等等。在进行鹅肉批发时，建议选择适当的季节、品质优良的鹅肉，并根据市场行情进行合理的价格选择。同时，也要注意选择可靠的鹅场或供应商，以确保所购买的鹅肉品质和食用安全。希望以上信息能对您在鹅肉批发方面有所帮助！