食品加工批发是一个与人们日常生活息息相关的行业。随着人们生活水平的提高和饮食文化的发展，食品加工批发行业也逐渐崭露头角，成为了一个繁荣的市场。那么，要从事食品加工批发需要什么证呢？

首先，从事食品加工批发需要食品经营许可证。食品经营许可证是食品加工批发企业的入场券，也是企业合法经营的凭证。申请食品经营许可证需要到当地食品药品监督管理部门进行申请，提交相关材料并经过审核后方可获得。食品经营许可证的获得，标志着企业在食品加工批发领域具备了合法经营的资格。

其次，食品加工批发还需要食品生产许可证。食品生产许可证是食品加工批发企业进行食品生产的必备证件。申请食品生产许可证需要具备一定的生产条件和设备，并通过相关部门的检验和评估。获得食品生产许可证后，企业才能进行食品加工批发的生产活动，确保产品的质量和安全。

此外，食品加工批发还需要食品流通许可证。食品流通许可证是食品加工批发企业进行食品流通的凭证，也是食品加工批发企业从事商品交易的重要证明。申请食品流通许可证需要提供企业的相关资料和经营计划，并经过相关部门的审核和评估。获得食品流通许可证后，企业才能合法进行食品加工批发的销售和流通活动。

另外，食品加工批发还需要食品卫生许可证。食品卫生许可证是食品加工批发企业保证产品卫生安全的重要证明。申请食品卫生许可证需要提供企业的卫生设施和管理制度，并经过相关部门的检验和评估。获得食品卫生许可证后，企业才能确保产品的卫生安全，提升产品的市场竞争力。

最后，食品加工批发还需要税务登记证。税务登记证是企业进行正常纳税的必备证件。申请税务登记证需要到当地税务局进行申请，并按照相关规定缴纳税款。获得税务登记证后，企业才能合法进行食品加工批发的经营活动，并依法进行纳税。

综上所述，食品加工批发需要食品经营许可证、食品生产许可证、食品流通许可证、食品卫生许可证和税务登记证等多个证件。这些证件的获得，不仅是对企业合法经营的保障，也是对消费者权益的保障。只有企业依法获得相关证件，才能保证产品的质量和安全，提供给消费者放心的食品产品。

食品加工批发作为一个重要的行业，应该严格遵守相关法律法规，加强内部管理，提升产品质量，为消费者提供安全放心的食品。同时，政府也应该加强对食品加工批发企业的监管和管理，保护消费者的权益，维护市场秩序，共同促进食品加工批发行业的健康发展。