凉皮是一道具有浓厚陕西特色的传统美食，以其独特的制作工艺和口感受到了广大消费者的喜爱。由于凉皮的需求量大，很多商家开始从事凉皮的批发业务，以满足市场的需求。那么，凉皮在哪批发便宜呢？

首先，凉皮在陕西地区是非常常见的一种小吃，因此在陕西的批发市场上可以轻易找到凉皮的批发商家。陕西省会西安市的批发市场是一个非常好的选择。西安市有许多规模较大的批发市场，如西安国际贸易市场、西安华润万家批发市场等，这些市场都有着丰富的凉皮批发资源。在这些市场中，凉皮的价格相对较低，因为供应商众多，竞争激烈，因此商家都会尽力降低价格以吸引更多的客户。

此外，凉皮在其他地区的批发市场也是可以考虑的选择。例如，北京、上海等一线城市的批发市场也有不少凉皮批发商家。虽然这些城市的物价相对较高，但是由于这些城市的市场规模庞大，供应商也相对较多，因此凉皮的批发价格仍然相对较低。同时，由于这些城市的物流发达，商家可以通过物流快递将凉皮批发到全国各地，这也为消费者提供了更多的选择。

此外，网络也是寻找凉皮批发商家的好途径。现如今，互联网的发展已经将传统的线下批发与线上销售相结合，许多凉皮批发商家也开始在网上开设店铺。通过搜索引擎或电商平台，消费者可以轻松找到凉皮批发商家，并对比价格、品质等信息进行选择。在网络上购买凉皮可以省去运输成本，价格相对更加便宜一些。

然而，凉皮批发便宜并不意味着质量差。在选择凉皮批发商家时，消费者应该注重商家的信誉度、口碑以及产品质量。可以通过查看商家的评价、客户反馈等方式来了解商家的信誉情况。此外，还可以通过与商家沟通了解产品的原材料、制作工艺等信息，以确保购买到的凉皮符合自己的需求。

总之，凉皮在哪批发便宜是一个相对的概念，不同地区、不同商家的价格会有所不同。消费者可以选择陕西地区的批发市场、一线城市的批发市场以及网络购物等方式来购买凉皮。但无论选择何种方式，都应注重商家的信誉和产品质量，以确保购买到物美价廉的凉皮。