批发冰糕是一个不错的创业选择，因为冰糕作为夏季消暑的美食，市场需求量大。那么，如何进货批发冰糕呢？

第一步，选择供应商。进货批发冰糕首先需要选择可靠的供应商。可以通过网络搜索、询问其他商家或者参加食品行业展会等方式，了解市场上的供应商情况。重点关注供应商的资质、产品质量、价格和配送能力等方面。

第二步，了解产品。在选择供应商的同时，要了解他们的产品。冰糕有很多种类和口味，如水果冰糕、奶油冰糕、巧克力冰糕等。了解消费者的口味偏好和市场需求，选择适合自己经营的冰糕品种。

第三步，与供应商联系。通过电话、邮件或者线下拜访等方式与供应商进行联系。可以询问关于产品的详细信息，如保质期、包装规格、价格、付款方式等。同时，也可以通过与供应商的交流，了解他们的经营理念和服务态度，以确保双方的合作愉快顺利。

第四步，确定进货数量和频次。根据自己的经营规模和市场需求，确定每次进货的数量和频次。一般来说，可以先试水一段时间，观察市场反应和销售情况，再逐步调整进货的数量和频次。

第五步，签订合同。在与供应商达成一致后，签订进货合同。合同内容应明确商品名称、规格、数量、价格、付款方式、交货时间、质量要求、违约责任等条款，以确保双方权益的保护。

第六步，安排物流。在确定好进货数量和频次后，需要安排物流来运输冰糕。可以选择合适的物流公司，根据供应商的配送能力和自己的需求，确定物流方式和运费等事宜。

第七步，储存和销售。冰糕属于易融资食品，需要注意储存条件和保质期。可以选择合适的仓储设施，保持冰糕的新鲜和品质。同时，要制定合理的销售策略，如选择合适的销售渠道、定期推广促销活动等，提高销售量和盈利能力。

总结起来，批发冰糕进货需要选择可靠的供应商，了解产品情况，与供应商联系并签订合同，安排物流，储存和销售。在整个进货过程中，要注重产品质量和服务态度，做好市场调研和销售策略的制定，提高经营效益。希望以上的建议对你有所帮助，祝你的批发冰糕事业蒸蒸日上！